藍の成長記録
藍の種蒔きから畑での成長の様子、自家製「すくも」が出来るまでを紹介します。
（北海道ですので時期は参考にならないかもしれません…）
2005年6月24日
今年は５月になっても寒い日が続き、なかなか種まきも出来ない状態でした。
白い布のようなものは、パオパオという不織布（ふしょくふ）。
寒さから守り、雨を通す、すぐれものです。
8月7日
暑い日が続き、ずいぶん大きくなりました。葉も大きいようです。
9月1日
8月25日、種を取る分を残して刈り取りました。
畑の藍草は刈り取った後も成長し、もう一度収穫できます。
刈り取ったものは天日乾燥させ、葉の部分だけを集めます（スクモ作りは葉のみで行います）。
昨年は台風の被害で種を取る事が出来ず、数件から種を譲ってもらいました。
今年の藍は２種類あります。茎の色が赤いものと青いもの。
花が咲くと種類がわかるはずです。
赤茎小千本？
白花小上粉？
10月25日
10月に入ってから、２番刈りをしました。種用の花も順調に育っています。
四国では今頃からスクモ作りをするのようなのですが、北海道はいつ雪が降ってもおかしくない時期。
今年の葉を使用してのスクモ作りは来年の夏になります。
花が咲きました。今年は赤い花と白い花の２種類の藍が育ちました。
乾燥した葉を比べると、白い花の方が青っぽい感じがします。
